Velikonoční nádivka
1/2 kg uzeného
1/4 kg plecka
každé zvlášť uvařit, pokrájet na drobno
1 veku nakrájet na kostičky, zalít 1/2 l mléka se žloutkama (z 5 vajec)
nechat nasáknout, pak přimíchat maso, bylinky nebo kopřivy(ty spařit předem vařící vodou) a sníh z bílků
Ochutit - sůl, pepř, muškátový květ, bazalka - co komu chutná
Přidala jsem 2 hrsti mandlí
Pečeme v pekáčku, pekárně, popř. ve formě na muffinky, nebo vytvarujeme koule a pečeme na plechu. Do růžova.
Náhledy fotografií ze složky Hlavní jídlo, přílohy